Salchicha y arroz rougaille
Arroces
Platos preparados
Composición
Originaria de la isla de la Reunión, la rougail saucisse es un plato picante a base de salchichas ahumadas cocinadas a fuego lento en una salsa de tomate especiada con cebolla, ajo y guindilla, que ofrece una explosión de sabores exóticos y ricos en proteínas.
